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这一晚,军营的饺子和家里的一样香

作者:热点 来源:焦点 浏览: 【】 发布时间:2024-03-29 03:16:08 评论数:

如果思念有形状,这一晚那应该是军营饺子的形状;如果思念有味道,那就是样香开膛手总以为我暗恋他怎么破妈妈亲手包的饺子的味道。

在我的这一晚记忆中,春节一直和饺子有着密不可分的军营联系。

小时候,样香每到春节的这一晚前一天晚上,家里就开始张罗着包饺子。军营随着热气腾腾的样香饺子出锅,幸福香醇的这一晚味道溢满了整间房屋。

年,军营开膛手总以为我暗恋他怎么破最容易惹人想家。样香我当兵的这一晚第一个春节,是军营在部队和战友们一起过的。虽然战友们对我十分照顾,样香但思家的情绪却还是不受控制。

指导员看出我的情绪,对我说:“明天,我教你一个秘诀,让你不想家。”看着他的笑容,我将信将疑地点了点头。

除夕当天下午,我们在指导员的带领下布置春节的节日氛围。一个个火红的灯笼、一串串闪烁的彩灯,让平日严肃的营区增添了些热闹和喜庆。

布置完节日氛围,就该准备年夜饺子了。饺子,既是年夜的序曲,也是新春的祝福。

“走,包饺子咯……”大伙儿一路小跑至炊事班,同行的战友急切地拉开厚重的门帘,一拥而入。走进饭堂,桌上摆满了各种各样的饺子馅:韭菜馅、猪肉馅、白菜馅……只等我们大显身手。

班长王杰凑到我面前:“我们来比试比试,看谁包得又快又好!”话音刚落,他立马拿过饺子皮,夹上一筷子肉馅,先对折再捏花边。我也不甘示弱,用双手按压饺子皮两端,结果因为力度太大,导致汁水溢出,第一个饺子以失败告终。

班长见状,开始耐心地指导我:“取一个饺子皮放上肉馅,馅不能装太满,将中间捏紧……”

一顿忙活过后,桌上摆放了我们亲手包的饺子,形状各式各样,集齐了各地特色,虽然有的不好看,却有着特殊的意义。

夜幕降临时,热气腾腾的饺子也上桌了。指导员对我们说:“在我的老家有个传统习俗,把硬币包在饺子里。谁吃到包有硬币的饺子,谁就是一年中最有福气的人。今天我也包了一个‘福气’饺,看看你们谁最有福气!”

随着“开饭”口令下达,我们齐刷刷地伸出筷子。浓浓的年味,在每名官兵的唇齿间升腾、翻滚。

突然,我咬到了一个硬邦邦的东西,仔细一看,正是一枚硬币。指导员高兴地对我说:“看来你是最有福气的那个人,新的一年你一定会心想事成、福气满满……”

欢声笑语中,辞旧迎新的钟声响起,望着远处绚烂的烟花,指导员突然说:“咱们军人都有两个家,家乡是家,连队也是家。”

这一刻,我仿佛听到了千里之外的南方小镇传来的欢声笑语。

此时,远方的家和身边的家,那么近;这一晚,军营的饺子和家里的饺子一样香。

整理:惠雁翎